100% čistý tanin, extrahovaný z amerických ušlechtilých dubů nejvyšší kvality.

Vlastnosti

• Zvyšuje strukturu ročníkových vín
• Poskytuje vínům širší aromatickou komplexnost, plnost a strukturu
• Stabilizuje barvu, bílkoviny a trvanlivost
• Zlepšuje odolnost proti oxidaci

Dávkování a použití

Dle individuálních požadavků na nápoj.

• Bílá, růžová a šumivá vína: 1 - 5 g/hl.
• Červená vína: 1- 15 g/hl.
• Pálenky, destiláty, octy: 5 - 40 g/hl.

Doporučujeme dávkovat i několik dní před ostrou filtrací.

Dávku rozmíchejte v 10násobném množství vlažné vody a vmíchejte do celého objemu nápoje. Nepoužívejte kovové předměty ani tvrdou vodu.

Původ: Itálie

Skladování

Skladujte v chladu, suchu, temnu, dobře uzavřené.