Doslazování vína aneb Jak se poprat se špatnou úrodou a kvalitou hroznů
Když je stav hroznů opravdu špatný, tak nám nezbývá, než se s tím poprat a vydolovat z úrody co se dá. V takovém případě chybí cukry a bojuje o hrozny, byť jen trochu zdravé....
Číst článek