Anchor Alchemy I

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková bílá vína. Komplexní ovocné a květinové estery. Tolerantní k chladu. 

Vhodné také pro: RV, RR,NB

Typ: Směs kvasinek. 

Původ: AWRI. 

Tolerance chladu: 12°C

Alkoholová tolerance: 15,5%

Pěnění: NE

Dávkování a použití: 

20 g/100 l. Rozmíchat ve vlažné směsi vody a moštu (1:1), nechat 20 min. bobtnat (směs zpění), poté vmíchat do celého objemu. Teplotní rozdíl směsi a moštu nesmí být větší než 8°C. 

Doporučujeme použití výživy a kvašení při 13-16°C. 

Výrobce: OENOBRANDS®, Francie.

Skladování: V suchu, dobře uzavřené.