Anchor Alchemy IV 20 g
Prémiové kvasinky, vytvářejí špičková vína. Produkuje stabilní ovocné estery. Snížení metoxypyrazinů, které redukují zelený charakter.
Pro vína: Červená a rosé vína.
Typ: Směs kvasinek.
Původ: AWRI
Tolerance chladu: 16°C
Alkoholová tolerance: 15,5%
Pěnění: NE
Dávkování a použití: 30 g/100 l. Rozmíchat ve vlažné směsi vody a moštu (1:1), nechat 20 min. bobtnat (směs zpění), vmíchat do celého objemu. Teplotní rozdíl směsi a moštu nesmí bát větší než 8°C. Doporučujeme použití výživy a kvašení při 16-28°C
Doporučujeme použití výživy a kvašení při 16-28°C.
Výrobce: OENOBRANDS®, Francie.
Skladování: V suchu, dobře uzavřené.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.