Kvasinky, Strana 2

Jablečno – mléčné bakterie, které po naočkování do vína zahajují biologické odbourávání kyselin. Balení na 250 l vína.

Ochrana pro bílé a růžové mošty.

Čisté kvasinky pro ideální kvašení švestkových a jablkových kvasů.

Pro potravinářské použití, například při alkoholovém kvašení, nebo vaření různých šťáv. Pracuje na principu snižování...

Špičková směs univerzálních kvasinek, vytvořená ve spolupráci s australským instituem AWRI. Dávají důraz na...

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková bílá vína. Exotická ovocnost, tioly, květiny, líčí. Vhodné také pro kvašení v...

Sušené kvasinky pro fermentaci ovocných moštů a drtí s důrazem na produkci alkoholu.

Kvasinky pro primární a sekundární fermentaci, vhodné pro výrobu šumivých vín a ciderů.

Pro fermentaci, respektující typické rysy odrůdy hroznů a jejich unikátní lokality. Vhodné také pro produkci vín „sur...

Pro intenzivní bílá a růžová vína. Podporuje aromatickou výraznost a komplexnost, plné ovocné a citrusové tóny.

Kvasinky pro kvalitní červená vína. Produkují stabilní ovocné estery, které vytváří aroma černého ovoce (maliny,...

Ovocná, harmonická, lehká a svěží růžová vína.

Plná ovocná kořeněná vína červených odrůd.

Čisté, elegantní a svěží ryzlinkové vína s květinovými, muškátovými, limetkovými či minerálními tóny.

Svěží vína typu Veltlinského zeleného s typickými tóny po svěžím ovoci, lehkém pepři a koření. Mezi další vlastnosti...

Svěží, plná ovocná vína s citrusovými tóny.

Delikátní, lehká bílá vína s květinovými a ovocnými tóny.

Harmonická červená vína s komplexním aroma ovoce, čokolády i tabáku.

Velmi ovocné tóny s důrazem na rozmanité a lahodné aroma a vyváženou chuť s dlouhou perzistencí.

Fruktofilní kvasinky pro speciální typy vín i ostatních nápojů. Mají vysokou toleranci k alkoholu. Vhodné také pro...