Lis na ovoce 6

Lis na ovoce

Ruční lis na ovoce slouží k lisování šťáv z rozdrcených jablek, hroznů a jiného ovoce při výrobě moštů a vín. Sběrná kovová mísa s otvorem (v níž se shromažďuje lisovaná šťáva), je připevněna na základně z ocelových profilů. Koš je vyroben z bukového dřeva. Pro připevnění lisu k podlaze, stolu apod. slouží otvory v opěrných nohách.

V ose základny a mísy je zapuštěn vodící šroub s lisovací hlavou, přičemž koš lisu je třeba vycentrovat pomocí půlkruhových přítlačných desek k vodícímu šroubu. Postupným otáčením šroubu vytváříme potřebnou lisovací sílu, která je přenášená přes dřevěné hranoly a tlačnou desku na lisované ovoce.

Pro lisování ovoce, mimo vinných hroznů, se doporučuje vložit do vnitřního prostoru koše (před naplněním ovocnou drtí), řídkou tkaninu nebo síťovinu, která zamezí vytlačování lisované drti spárami mezi laťkami koše. Výška základny od podlahy umožní zasunout pod lis nádobu pro vylisovanou šťávu.

Konstrukce

• Robustní ocelové vřeteno
• Dřevěný lisovací koš
• Sběrná miska (průměr: 275 mm s povrchovou úpravou dle norem pro materiály ve styku s potravinami).
• Filtrační vložka z polyesteru (-> trevira®, bílá barva). 

Parametry

• Celková výška 565 mm
• Výška koše 260 mm
• Průměr koše 195 mm
• Objem koše 6 l
• Průměr mísy 275 mm
• Šířka sestaveného zařízení 275 mm
• Výška sestaveného zařízení 560 mm
• Délka sestaveného zařízení 275 mm