Petržel kořenová - Hanácká

Odrůda určena pro podzimní sklizně bez natě, vhodná pro přímé zpracování i skladování. Kořen je středně dlouhý, kuželovitý, povrch krémově bílý, dřeň pevná a křehká, bílá a aromatická. Petržel je velkým z drojem provitaminu A a vitaminů B, C, E a minerálních látek, draslíku, hořčíku, železa, vápníku, sodíku a fosforu.

Pěstování

• balení má hmotnost 3 g (700 - 750 semen v 1 g, HTS 1,1 - 1,4 g). Osivo je ošetřeno proti houbovým chorobám.
• Výsev v měsících březen, duben. Spon 30x5cm.
• Odrůda je vhodná pro středně těžké až lehčí půdy, na kterých nedochází k větvení kořenů. Petrželi se daří dobře na slunečném nebo polostinném stanovišti. 
• Vegetační doba 180 – 200 dní.
• Sklizeň v měsících září, říjen, listopad.

Skladování

Skladovatelnost této odrůdy je velmi dobrá. Je potřeba ji zbavit hlíny, uříznout nať ve výšce 1 cm a výtřidit poškozené kořeny. Vhodné ke skladování v bednách. Ukládejte v řadě vedle sebe střídavě - hlava a vedle toho špička, pak opět hlava a špička. Jednotlivé vrstvy můžete proložit rašelinou s pískem, zabráníte tím vysyschání kořenů. Skladujte v chladném prostředí.