Přípravky, Strana 10

Vysoce kvalitní čipsy, které do nápoje přináší tóny kandovaného ovoce, hřebíčku, listového těsta a mléčné čokolády.

Krášlící přípravek k úpravě tříslovin a zakulacení senzorických vlastností vína.

Granulovaný přípravek pro korekci polyfenolů.

Tekutý přípravek k odstranění sirovodíkového aroma ve víně (sirka).

Speciální galický tanin určený pro vinařskou technologii

Sorban draselný je vhodný pro použití v nápojích a potravinách.

Komplexní výživa vytváří ideální prostředí pro rozvoj a růst kvasinek.

Nejlepší z nejlepších. Tanin z opalovaného dubového dřeva vhodný pro vína, destiláty i ostatní produkty.

Vysoce koncentrovaný tanin z amerického dubu nejvyšší kvality. Do nápoje dodává tóny karamelu, pražených ořechů,...

Vysoce koncentrovaný tanin z amerického dubu nejvyšší kvality. Do nápoje dodává tóny mandlí, karamelu, vanilky, medu...

Vysoce koncentrovaný tanin z amerického dubu nejvyšší kvality. Do nápoje dodává tóny mochy, kávy, hořké čokolády,...

Vysoce účinný kyselý křemičitý sól.

Činidlo šetrně upravující kyselost a zároveň sloužící jako kozervant.

Prvotřídní tekutý tanin výrazně zvyšuje důraz na tóny červeného ovoce, zvyšuje obsah fenolických sloučenin.

Prvotřídní tekutýn tanin dodává chuť sudu barrique, kořenité aromatické tóny a komplexnost, obohacující chuť vína....

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková bílá vína. Komplexní ovocné a květinové estery. Tolerantní k chladu.

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková bíla vína. Uvolňuje a přeměňuje thioly- maracuja. Svěží vína s optimálními...

Prémiové kvasinky, vytvářejí špičková vína. Produkuje stabilní ovocné estery. Snížení metoxypyrazinů, které redukují...

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková tradiční červená vína. Vhodné také k archivaci. Jasná taninová struktura,...

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková strukturovaná červená vína. Fruktofilní, tóny černého ovoce, ostružin,...

Prémiové kvasinky, vytvářejí špičková červená vína. Tolerantní vůči chladu, pro zrání ve dřevě i nerezových nádobách....