Přípravky, Strana 2

Speciální enzym k rozkladu ovocných a hroznových kvasů.

Činidlo upravující kyselost a zvýrazňovač chutí. Má mnohostranné použití.

15 % tekutá síra (roztok disiřičitanu draselného) bez obsahu čpavku. Používá se jako antioxidant, protibakteriální a...

Tekuté aroma pro potravinářské použití švestkové chuti a vůně.

Činidlo upravující kyselost a zvýrazňovač chutí. Má mnohostranné použití.

Fermentační výživa na bázi buněčných stěn, bohatá na organický dusík a stopové prvky.

Činidlo šetrně upravující kyselost a zároveň sloužící jako kozervant.

Granulovaný přípravek pro korekci polyfenolů.

Kvalitní aroma "Slivovitz" od švédského výrobce.

Kvasinky pro kvalitní červená vína. Produkují stabilní ovocné estery, které vytváří aroma černého ovoce (maliny,...

Komplet na čiření vín.

Fermentační výživa přirozeně podporující ovocné chutě a vůně.

Tablety přidávající volnou síru do vína

Vysoce koncentrovaný tanin z amerického dubu nejvyšší kvality. Do nápoje dodává tóny mandlí, karamelu, vanilky, medu...

Fruktofilní kvasinky pro speciální typy vín i ostatních nápojů. Mají vysokou toleranci k alkoholu.

Konzervační a stabilizační činidlo.

Nástupce CombiGelu. Bílkovinné čiřidlo.

”Nejlepší kontrola alkoholového kvašení”. Komplexní výživa (živná sůl) pro fermentaci.

”Nejlepší kontrola alkoholového kvašení”. Komplexní výživa (živná sůl) pro fermentaci .

Čisté kvasinky pro ideální kvašení švestkových a jablkových kvasů.

Antioxidant. K síření moštů, vína a jiných nápojů. Udržuje reduktivní stav nápoje.