Rádce pro pěstitele, Strana 4

V průběhu léta a podzimu se ve sluncem zalitých vinicích skrývá temná hrozba v podobě plísně šedé. Tato zákeřná choroba může poměr...

Pomalu se rozběhne doba výstav a koštů. Na místních výstavách jde zejména o reputaci v té či oné vesnici, o setkání vinařů a hlavn...

Burčákový pochod, dříve pochod Slováckými vinohrady, se koná ve vinařských osadách Šidleny, Dubňanská hora a Mutěnické búdy již pá...

Jsou ročníky, kdy hrozny nádherně dozrají s ideálním množství přirozeného cukru. A pak jsou ročníky, kdy některým vínům cukr vylož...

Se začátkem jara se kromě rostlin probouzejí také škůdci a choroby, které můžou zahrádkářům způsobit velké škody. Dnes bychom si p...

Začíná jedno z nejkrásnějších období vinařů – kontrola mladých vín a pochůzky sirkových komisí. Zrovna teď o víkendu jsem jed...

Vysazování vinic je pro mnoho vinařů klíčovým krokem k zajištění kvalitní produkce vína. Ať už se rozhodnete dosazovat starší vini...

Při debatách s vinaři o zacházení s plničkami, filtry a vinařskou technikou vždy dojde na to, jak správně tyto přístroje udržovat,...

S blížícím se vinobraním a plným zapojením do procesu výroby vína je důležité si připomenout klíčové kroky zpracování moštu, kvaše...