Sklizeň, zpracování, nádoby
Výroba vína i ostatních nápojů začíná sklizní suroviny, pokračuje jejich zpracováním a končí pečlivým skladováním hotového produktu. Každá z těchto fází má zásadní vliv na výslednou kvalitu produktu a vyžaduje spolehlivé vybavení, které usnadní práci a zajistí zachování přirozených vlastností surovin i finálního nápoje.
Sklizeň je první krok, kde se rozhoduje o kvalitě výsledného produktu. Správné nástroje usnadňují sběr a manipulaci s hrozny či dalšími surovinami, což je důležité pro jejich šetrné zacházení. Následující zpracování, včetně lisování, vyžaduje přesnost a vhodné vybavení, které zajistí čistý mošt s maximálním výtěžkem.
Poslední a neméně důležitou fází je skladování. Víno, ale i další nápoje je citlivé na okolní podmínky, a proto je důležité zajistit mu prostředí, které ho ochrání před oxidací a zachová jeho stabilitu. Kvalitní nádoby, sudy a další příslušenství pomáhají uchovat nápoj v nejlepší možné kvalitě až do chvíle, kdy je připraveno k degustaci.
.svg)
-1.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
Řazení produktů
Výpis produktů
Plastová bedna T 50 REG je odolná přepravka o objemu 52 l vhodná pro sklizeň hroznů, ovoce a zeleniny. Díky pevné...
Kanystr z potravinářškého plastu pro uskladnění a převoz veškerých tekutin. Objem 3 l.
Náhradní těsnící plastová vložka s vnitřním průměrem 19,8 cm.
Lehká bednička s perforováním umožňují přístup vzduchu k potravinám a jejich delší trvanlivost.
Plastový kvasný kbelík s víkem a průchodkou pro vzduchový zámek. Pro kvašení až 25 litrů vína.
Gumová kvasná zátka s otvorem pro sudovou kvasnou zátku.
Náhradní lisovací plátno určené pro lis na ovoce GÜDE OP 18 pomáhá při lisování udržet ovocnou drť uvnitř koše a...
Kovová spona, která zajišťuje pevné uchycení víka k sudu. Vnitřní průměr spony 43,8 cm.
Plastové vědro s víkem, vhodné pro skladování pevných a kapalných látek. Vyrobeno z polypropylenu (PP).
Praktická náhradní rukojeť s čepem prodlužuje životnost plastové nádoby o objemu 50 l a zajišťuje bezpečný a pohodlný...
V naší nabídce najdete vše potřebné pro každý krok tohoto procesu. Správně zvolené vybavení vám umožní plně ovládnout každý aspekt výroby a zajistit, že vaše víno bude odpovídat těm nejvyšším standardům. 😊
