Sklizeň, zpracování, nádoby
Výroba vína i ostatních nápojů začíná sklizní suroviny, pokračuje jejich zpracováním a končí pečlivým skladováním hotového produktu. Každá z těchto fází má zásadní vliv na výslednou kvalitu produktu a vyžaduje spolehlivé vybavení, které usnadní práci a zajistí zachování přirozených vlastností surovin i finálního nápoje.
Sklizeň je první krok, kde se rozhoduje o kvalitě výsledného produktu. Správné nástroje usnadňují sběr a manipulaci s hrozny či dalšími surovinami, což je důležité pro jejich šetrné zacházení. Následující zpracování, včetně lisování, vyžaduje přesnost a vhodné vybavení, které zajistí čistý mošt s maximálním výtěžkem.
Poslední a neméně důležitou fází je skladování. Víno, ale i další nápoje je citlivé na okolní podmínky, a proto je důležité zajistit mu prostředí, které ho ochrání před oxidací a zachová jeho stabilitu. Kvalitní nádoby, sudy a další příslušenství pomáhají uchovat nápoj v nejlepší možné kvalitě až do chvíle, kdy je připraveno k degustaci.
.svg)
-1.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
Řazení produktů
Výpis produktů
Plastová bedna T 50 REG je odolná přepravka o objemu 52 l vhodná pro sklizeň hroznů, ovoce a zeleniny. Díky pevné...
Účinný pomocník pro šetrné zpracování hroznů, rmutu a moštu. Suchý led intenzivně chladí bez ředění vodou, pomáhá...
Gumová kvasná zátka s otvorem pro sudovou kvasnou zátku.
Náhradní těsnící plastová vložka s vnitřním průměrem 19,8 cm.
Praktické a hygienické řešení pro balení a uchování tekutin bez přístupu vzduchu. Ohebný obal umožňuje snadnou...
Šroubovací zátka na plovoucí víko místo kvasného ventilu
Kanystr z potravinářškého plastu pro uskladnění a převoz veškerých tekutin. Objem 10 l
Plastový kvasný kbelík s víkem a průchodkou pro vzduchový zámek. Pro kvašení až 25 litrů vína.
Sítko do nálevky pro Q 20 cm a 25 cm, zachycuje drobné nečistoty v tekutinách - víno, medovina, pálenka a jiné.
Kvalitní těsnění zajišťuje spolehlivou nepropustnost sudů a chrání jejich obsah před vnějšími vlivy. Vhodné pro...
V naší nabídce najdete vše potřebné pro každý krok tohoto procesu. Správně zvolené vybavení vám umožní plně ovládnout každý aspekt výroby a zajistit, že vaše víno bude odpovídat těm nejvyšším standardům. 😊
