Poskytuje ošetřenému výrobku delší životnost, zlepšuje odolnost před oxidací a zvyšuje podíl volného oxidu siřičitého. Vína ošetřená tímto prostředkem jsou komplexnější a vyznačují se svěžestí, ovocnou chutí a plností.

Dávkování

• Víno 15 - 25 g/hl
• Mošty 20 - 25 g/hl

Rozptylte potřebné množství v 10-ti násobném množství vody a vmíchejte do celého objemu.

Skladování

Na tmavém, suchém a chladném místě. Pro další použití produkt důkladně uzavřít.

Složení

Katechinické taniny (extrahované z hroznů a zeleného čaje) 10 %, disiřičitan draselný 50 %, kyselina L-askorbová 40 %.

Země původu: Francie

Jinde prodávaný také pod názvem Aroma safe blanc nebo Aroma safe white.