Odborné knihy a publikace

Pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality.

Tato odborná publikace slouží jako přehledný průvodce moderním i tradičním zpracováním hroznů a výrobou vína....

Publikace od našich předních ovocnářů je určena zahrádkářům a pěstitelům ovocných stromů, kteří si nevědí rady s...

Celý název „Chci udělat parádní víno, ale nejsu velkovinař, aneb velká vína lze dělat i v malé bečce" mluví za vše. A...

Kromě věrného zobrazení hroznu a listu moštových odrůd révy vinné, přehledu dnů v měsíci a textových charakteristik...

Evidenční kniha dle zákona o vinohradnictví a vinařství.

Jihomoravská kuchařka – Krásy Jižní Moravy na talíři přináší autentické recepty, které zachycují bohatství a tradice...

Kniha je skvělým průvodcem pro všechny, kteří hledají jednoduché, účinné a šetrné alternativy ke komerční kosmetice....

Bylinky představují nenahraditelnou součást každé zahrady i domácnosti. Tato kniha přináší ucelený a srozumitelný...

Kvašené potraviny pro zdravý život.

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Šlechtění révy vinné“ je určena všem zájemcům o šlechtění a hloubavým vinařům a...

Léčivá vína a likéry pro každého. Publikace s více než 250 recepty na výrobu léčivých vín a likérů, nápojů, které...

Speciální publikace obsahující přehled a popis všech v ČR registrovaných odrůd.

Publikace jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu ovoce

Když se řekne „pilná jako včelička“, mnohdy si ani neumíme představit, co taková včelka během svého krátkého života...

Jsme obklopeni nezměrným množstvím přírodní, nefalšované a zdravé potravy. Ale pozor: nezaměňte mezi planými...

Komplexní příručka, zabívající se tímatem bionamického vinohradnictví a výroby vína.

Vše o oxidu siřičitém neboli síře od předního českého odborníka Doc. Miloše Michlovského.

Vše o plodu révy vinné - bobulích. Popis, složení, přeměny během zrání, ročník, ovlivňující faktory, .....

Stylově a s nadhledem mapuje autor svou vášeň pro víno v trefných kreslených scénách, které potěší milovníky dobrého...

Obrazová kniha spojuje kreslený humor s motivy vína, vinic a vinařského řemesla. Potěší sběratele, milovníky vína i...

Tato odborná publikace představuje unikátní přehled více než tisíce pojmů z oblasti pěstování révy, výroby vína i...