Úvodní strana » Vinohrad a sklep » Ve sklepě » Víno bezva(d)

Víno bezva(d)

Že víno v nádobě začne náhle chutnat jinak, než doposud chutnalo, zažil už každý vinař. Obvykle se jedná o klasické neduhy, jako je sirka, oxidáza, zákal, pachutě a podobně. Příčiny těchto vad jsou různé, přičemž velká část je v hygieně - nesprávná desinfekce, špatně vyčištěné nádoby, hadice, podlahy, ... Co ale především tyto vady způsobuje a co můžeme předem analyzovat, jsou některé hodnoty prvků ve víně, které se ještě donedávna se daly zjistit jenom nákladným rozborem v laboratoři.

Dnes vám však tuto laboratoř přinášíme rovnou do vašeho sklepa, a to formou velmi jednuduchých, rychlých ale zároveň přesných měřících preparátů Reagenz od špičkového rakouského výrobce. Potřebujete změřit síru? Za 20 vteřin víte přesně na čem jste. Platí stejně tak i s kyselinami a bílkovinami. Stačí jeden roztok a zkumavka, která je navíc univerzální.

V této kategorií rovněž najdete přípravky na odstranění vad a chorob ve víně.

Tekutý tanin NATAN H 25 ml

Tekutý tanin NATAN H 25 ml
 Nemělo by Vám chybět
 Doporučujeme
 TOP PRODUKT
249 Kč
Vysoce koncentrovaný tanin z amerického dubu nejvyšší kvality. Do nápoje dodává tóny mandlí, karamelu, vanilky, medu a broskví.
+ -
ks
skladem

Laboratoř našeho strýca

Laboratoř našeho strýca
 Nemělo by Vám chybět
 Doporučujeme
1 099 Kč
Exkluzivní soupravava roztoků na měření síry, kyseliny a bílkovin + zkumavka. Jako bonus příručka "Chci udělat parádní víno, ale nejsu velkovinař". To vše v dárkovém balení.
u dodavatele - na dotaz

Tekutý tanin NATAN C 25 ml

249 Kč
Vysoce koncentrovaný tanin z amerického dubu nejvyšší kvality. Do nápoje dodává tóny karamelu, pražených ořechů, kokosu a muškátového oříšku.
+ -
ks
skladem

Tekutý tanin NATAN M 25 ml

249 Kč
Vysoce koncentrovaný tanin z amerického dubu nejvyšší kvality. Do nápoje dodává tóny mochy, kávy, hořké čokolády, lékořice a karamelu.
+ -
ks
skladem

PVPP 1 kg

1 799 Kč
Granulovaný přípravek pro korekci polyfenolů. Produkt vhodný pro vinařství s potřebou vysoce čistého vína.
u dodavatele - na dotaz

Granucol GE 1 kg

599 Kč
Aktivní uhlí rostlinného původu k absorpci nežádoucích chutí a pachů.
u dodavatele - na dotaz

PVPP 20 g

49 Kč
Granulovaný přípravek pro korekci polyfenolů. Produkt vhodný pro vinařství s potřebou vysoce čistého vína.
+ -
ks
skladem

Premium® UVA 500 g

5 999 Kč
Špičkový tanin rozsáhlého využití a vlastností.
+ -
ks
skladem

FermiTan Green Hill 10 g

89 Kč
Katechinický tanin pro použití v enologií.
+ -
ks
skladem

Ramesol sirka stop 100 ml

199 Kč
Tekutý přípravek k odstranění sirovodíkového aroma ve víně (sirka).
+ -
ks
skladem

Ramesol sirka stop 25 ml

Ramesol sirka stop 25 ml
 Nemělo by Vám chybět
 TOP PRODUKT
59 Kč
Tekutý přípravek k odstranění sirovodíkového aroma ve víně (sirka).
+ -
ks
skladem

Anticasse FN 50 g

45 Kč
Náprava oxidovaných vín, prevence oxidace
u dodavatele - na dotaz

Tekutá síra Solfosteril 15 % 1 kg

Tekutá síra Solfosteril 15 % 1 kg
 TOP PRODUKT
89 Kč
Tekutá síra 15 % (roztok disiřičitanu draselného) bez obsahu čpavku. Používá se jako antioxidant, protibakteriální a protiplíňové činidlo k síření vína, desinfekci sudů a sterilizaci lahví.
+ -
ks
skladem

Premium® UVA 10 g

169 Kč
Špičkový tanin rozsáhlého využití a vlastností.
+ -
ks
skladem

Zkumavka Reagenz

75 Kč
Zkumavka (nejen) k měření volné síry, kyselin a bílkovin ve víně.
+ -
ks
skladem

SO2 - Reagenz

SO2 - Reagenz
 Nemělo by Vám chybět
 TOP PRODUKT
139 Kč
Vynikající jednosložkový roztok na rychlé měření volné síry ve víně.
+ -
ks
skladem