Sklizeň, zpracování, skladování
Výroba vína i ostatních nápojů začíná sklizní suroviny, pokračuje jejich zpracováním a končí pečlivým skladováním hotového produktu. Každá z těchto fází má zásadní vliv na výslednou kvalitu produktu a vyžaduje spolehlivé vybavení, které usnadní práci a zajistí zachování přirozených vlastností surovin i finálního nápoje.
Sklizeň je první krok, kde se rozhoduje o kvalitě výsledného produktu. Správné nástroje usnadňují sběr a manipulaci s hrozny či dalšími surovinami, což je důležité pro jejich šetrné zacházení. Následující zpracování, včetně lisování, vyžaduje přesnost a vhodné vybavení, které zajistí čistý mošt s maximálním výtěžkem.
Poslední a neméně důležitou fází je skladování. Víno, ale i další nápoje je citlivé na okolní podmínky, a proto je důležité zajistit mu prostředí, které ho ochrání před oxidací a zachová jeho stabilitu. Kvalitní nádoby, sudy a další příslušenství pomáhají uchovat nápoj v nejlepší možné kvalitě až do chvíle, kdy je připraveno k degustaci.
.svg)
-1.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
Výpis produktů
Plastová zelená láhev vhodná například pro vzorky vína, pálenky, sirupy apod. Cena je včetně vršku.
Gumové těsnění (průchodka) je určená pro kvasné zátky.
Klasická sběrová bedna, oficiálně na maso, u vinařů nejpraktičtější na sběr hroznů. Má však i mnoho jiných využití.
Náhradní těsnící plastová vložka s vnitřním průměrem 19,8 cm.
Plastový kvasný kbelík s víkem a průchodkou pro vzduchový zámek. Pro kvašení až 25 litrů vína.
Lehká, pevná, velmi praktická a již legendární přepravka na 12 lahví. Nově vyrobená, nepoužitá.
Uzávěr vhodný ke kanystru 15 l a kanystru 20 l. Vyroben z plastu v červené barvě.
Kvalitní těsnění zajišťuje spolehlivou nepropustnost sudů a chrání jejich obsah před vnějšími vlivy. Vhodné pro...
Gumová zátka s otvorem pro kvasnou zátku na demižony na víno a ovocné šťávy s vnějším průměrem hrdla 60 mm.
Vynikající potravinářský barel s uchy pro univerzální použití. Objem 50 l.
Gumová zátka s otvorem pro kvasnou zátku na demižony na víno a ovocné šťávy s vnějším průměrem hrdla 50 mm.
Praktická náhradní rukojeť s čepem prodlužuje životnost plastové nádoby o objemu 50 l a zajišťuje bezpečný a pohodlný...
Lehká bednička s perforováním umožňují přístup vzduchu k potravinám a jejich delší trvanlivost.
V naší nabídce najdete vše potřebné pro každý krok tohoto procesu. Správně zvolené vybavení vám umožní plně ovládnout každý aspekt výroby a zajistit, že vaše víno bude odpovídat těm nejvyšším standardům. 😊
