Sklizeň, zpracování, skladování
Výroba vína i ostatních nápojů začíná sklizní suroviny, pokračuje jejich zpracováním a končí pečlivým skladováním hotového produktu. Každá z těchto fází má zásadní vliv na výslednou kvalitu produktu a vyžaduje spolehlivé vybavení, které usnadní práci a zajistí zachování přirozených vlastností surovin i finálního nápoje.
Sklizeň je první krok, kde se rozhoduje o kvalitě výsledného produktu. Správné nástroje usnadňují sběr a manipulaci s hrozny či dalšími surovinami, což je důležité pro jejich šetrné zacházení. Následující zpracování, včetně lisování, vyžaduje přesnost a vhodné vybavení, které zajistí čistý mošt s maximálním výtěžkem.
Poslední a neméně důležitou fází je skladování. Víno, ale i další nápoje je citlivé na okolní podmínky, a proto je důležité zajistit mu prostředí, které ho ochrání před oxidací a zachová jeho stabilitu. Kvalitní nádoby, sudy a další příslušenství pomáhají uchovat nápoj v nejlepší možné kvalitě až do chvíle, kdy je připraveno k degustaci.
.svg)
-1.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
Řazení produktů
Výpis produktů
Klasická sběrová bedna, oficiálně na maso, u vinařů nejpraktičtější na sběr hroznů. Má však i mnoho jiných využití.
Praktické a hygienické řešení pro balení a uchování tekutin bez přístupu vzduchu. Ohebný obal umožňuje snadnou...
Gumové těsnění (průchodka) je určená pro kvasné zátky.
Lehká, pevná, velmi praktická a již legendární přepravka na 12 lahví. Nově vyrobená, nepoužitá.
Praktická náhradní rukojeť s čepem prodlužuje životnost plastové nádoby o objemu 50 l a zajišťuje bezpečný a pohodlný...
Gumová zátka s otvorem pro kvasnou zátku na demižony na víno a ovocné šťávy s vnějším průměrem hrdla 40 mm.
Plastové vědro s víkem, vhodné pro skladování pevných a kapalných látek. Vyrobeno z polypropylenu (PP).
Kanystr z potravinářškého plastu pro uskladnění a převoz veškerých tekutin. Objem 20 l.
Gumová zátka s otvorem pro kvasnou zátku na demižony na víno a ovocné šťávy s vnějším průměrem hrdla 60 mm.
Vypouštěcí ventil (kohoutek) vyroben z nerezové oceli. Typ závitu 1/2".
Plastový kvasný kbelík s víkem a průchodkou pro vzduchový zámek. Pro kvašení až 25 litrů vína.
Plastové vědro s víkem, vhodné pro skladování pevných a kapalných látek. Vyrobeno z polypropylenu (PP).
Kanystr z potravinářškého plastu pro uskladnění a převoz veškerých tekutin. Objem 10 l
Vysoce kvalitní, pevná a hygienicky naprosto čistá bedna, vhodná pro přenos masa, ovoce, zeleniny a dalších produktů,...
V naší nabídce najdete vše potřebné pro každý krok tohoto procesu. Správně zvolené vybavení vám umožní plně ovládnout každý aspekt výroby a zajistit, že vaše víno bude odpovídat těm nejvyšším standardům. 😊
