Kvasinky

Návod k použití vinných kvasinek obecně platí pro všechny stejný: kvasinky rozmíchejte v 10 násobném množství vody (eventuálně malém množství cukru) a ponechejte 20-30 minut rehydratovat. Poté důkladně vmýchejte do celého objemu. Teplotní rozdíl směsi a moštu nesmí být větší než 8°C. Pro plynulý proces fermentace je vhodné použít také výživu. Co se týká výběru kvasinek, doporučujeme Kvasinky řady Fermihill nebo Anchor, které jsou od špičkových enologických výrobců.

Jak správně připravit vinný zákvas se dočtene v našem podrobné článku "Kvasinky a výživa na víno - jak na to?"

Základem výroby skvělého vína jsou hrozny a kvašení. Jak ale vybrat ty nejvhodnější kvasinky? Pomůže tento jednoduchý přehled >>.

Vinné kvasinky řady FermiHill:

Špičková řada selektovaných kvasinek, ideálních pro středoevropská vína. Najdete zde odrůdové i specifické kvasinky, vhodné pro produkci všech typů vín. Mají společné dávkování 20 g/hl a jsou v balení po 20 g, 100 g a 1 kg.

Vinné kvasinky řady Anchor​:

Prémiové kvasinky od předního světového producenta enologických přípravků - Oenobrands z francouzského Montpellier. Tyto kvasinky na víno plní svůj úkol na jedničku a spojují je stejné přednosti: schopnost dokončit fermentaci, účinnou a přirozenou konverzi aroma, minimální pěnění, nízkou produkci prchavých kyselin a absenci pachutí. 

Základem výroby skvělého vína jsou hrozny a kvašení. Jak ale vybrat ty nejvhodnější kvasinky? Pomůže tento jedoduchý přehled >>.

Nejprodávanější

Turbokvasnice 18-21% Coobra
Turbokvasnice 18-21% Coobra
Skladem (>5 ks)
Kód: 4006
 
99 Kč
Turbokvasnice 18-20% Bestseller
Turbokvasnice 18-20% Bestseller
Skladem (>5 ks)
Kód: 4004
 
149 Kč
FermiHill do kvasu 20 g
FermiHill do kvasu 20 g
Skladem (>5 ks)
Kód: 8108
 
29 Kč
FermiHill Spirit 20 g švestka a jablko
FermiHill Spirit 20 g švestka a jablko
Skladem (>5 ks)
Kód: 6121
 
49 Kč
FermiHill Cool 20 g
FermiHill Cool 20 g
Skladem (>5 ks)
Kód: 8810
 
39 Kč
FermiHill Champion 40 g
FermiHill Champion 40 g
Skladem (>5 ks)
Kód: 1437
 
79 Kč
FermiHill Fruit Red 20 g
FermiHill Fruit Red 20 g
Skladem (>5 ks)
Kód: 8820
 
39 Kč
Turbokvasnice Extreme 23 %
Turbokvasnice Extreme 23 %
U dodavatele - na dotaz
Kód: 1700
 
199 Kč
Turbokvasnice 20% Turbo Pure 1 kg
Turbokvasnice 20% Turbo Pure 1 kg
Skladem (>5 ks)
Kód: 5118
 
499 Kč
FermiHill Spirit 100 g švestka a jablko
FermiHill Spirit 100 g švestka a jablko
Skladem (>5 ks)
Kód: 6122
 
169 Kč
Stránka 1 z 5 - 97 položek celkem

Cena

291649
1291649
FermiHill do kvasu 20 g
FermiHill do kvasu 20 g
Skladem (>5 ks)
29 Kč

Sušené kvasinky pro fermentaci ovocných moštů a drtí s důrazem na produkci alkoholu.

Kód: 8108
FermiHill Cool 20 g
FermiHill Cool 20 g
Skladem (>5 ks)
39 Kč

Multifunkční kvasinky pro bezpečnou fermentaci, včetně řízeného kvašení, fungující při nízkých teplotách (od 11°C). Zachovávají...

Kód: 8810
FermiHill Fruit Red 20 g
39 Kč

Elegantní lehká ovocná vína s tóny po červených plodech a květinách.

Kód: 8820
FermiHill Muller-Thurgau 20 g
39 Kč

Delikátní, lehká bílá vína s květinovými a ovocnými tóny.

Kód: 8822
FermiHill Rose 20 g
FermiHill Rose 20 g
Skladem (>5 ks)
39 Kč

Ovocná, harmonická, lehká a svěží růžová vína.

Kód: 8814
FermiHill Spirit Arom 20 g meruňka, hruška, broskev
39 Kč

Kvasinky pro kvalitní prokvašení ovocných kvasů s důrazem na jejich aromatiku.

Kód: 6123
FermiHill Terroir 20 g
FermiHill Terroir 20 g
Skladem (>5 ks)
39 Kč

Pro fermentaci, respektující typické rysy odrůdy hroznů a jejich unikátní lokality. Vhodné také pro produkci vín „sur lie”.

Kód: 8824
FermiHill Berry 20 g
FermiHill Berry 20 g
Skladem (>5 ks)
49 Kč

Kvasinky pro kvalitní červená vína. Produkují stabilní ovocné estery, které vytváří aroma černého ovoce (maliny, ostružiny, borůvky).

Kód: 9278
FermiHill Buket 20 g
FermiHill Buket 20 g
Skladem (>5 ks)
49 Kč

Velmi ovocné tóny s důrazem na rozmanité a lahodné aroma a vyváženou chuť s dlouhou perzistencí.

Kód: 8818
FermiHill Cabernet 20 g
FermiHill Cabernet 20 g
Skladem (>5 ks)
49 Kč

Harmonická červená vína s komplexním aroma ovoce, čokolády i tabáku.

Kód: 8832
FermiHill Chardonnay 20 g
49 Kč

Svěží, plná ovocná vína s citrusovými tóny.

Kód: 8826
FermiHill Intense 20 g
FermiHill Intense 20 g
Skladem (>5 ks)
49 Kč

Pro intenzivně aromatická bílá i růžová vína.

Kód: 8828
FermiHill Red Extra 20 g
49 Kč

Pro plná ovocná kořeněná vína červených odrůd.

Kód: 8816
FermiHill Ryzlink 20 g
FermiHill Ryzlink 20 g
Skladem (>5 ks)
49 Kč

Čisté, elegantní a svěží ryzlinkové vína s květinovými, muškátovými, limetkovými či minerálními tóny.

Kód: 8808
FermiHill Sauvignon 20 g
49 Kč

Aromatická a svěží vína s kopřivovými, citrusovými, angreštovými i minerálními tóny.

Kód: 8830
FermiHill Special 20 g
FermiHill Special 20 g
Skladem (>5 ks)
49 Kč

Kvasinky pro primární a sekundární fermentaci, vhodné pro výrobu šumivých vín a ciderů.

Kód: 8853
FermiHill Spirit 20 g švestka a jablko
49 Kč

Kvasinky pro kvalitní prokvašení švestkových a jablečných kvasů.

Kód: 6121
FermiHill Tropic 20 g
FermiHill Tropic 20 g
Skladem (>5 ks)
49 Kč

Pro intenzivní bílá a růžová vína. Podporuje aromatickou výraznost a komplexnost, plné ovocné a citrusové tóny.

Kód: 9280
FermiHill Veltlin 20 g
FermiHill Veltlin 20 g
Skladem (>5 ks)
49 Kč

Svěží vína typu Veltlinského zeleného s typickými tóny po svěžím ovoci, lehkém pepři a koření.

Kód: 8812
Spiriferm 20 g
Spiriferm 20 g
Skladem (>5 ks)
53 Kč

Čisté kvasinky pro ideální kvašení švestkových a jablkových kvasů.

Kód: 2754
Oenoferm Freddo F3 20 g
Oenoferm Freddo F3 20 g
Skladem (>5 ks)
55 Kč

Chladnomilné kvasinky na rozkvášení studených moštů k řízenému kvašení za účelem zachování aroma.

Kód: 1471
Anchor NT 112 20 g
Anchor NT 112 20 g
Skladem (>5 ks)
59 Kč

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková tradiční červená vína. Vhodné také k archivaci. Jasná taninová struktura, fruktofilní. Vysoká...

Kód: 8848
Anchor NT 202 20 g
Anchor NT 202 20 g
Skladem (>5 ks)
59 Kč

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková strukturovaná červená vína. Fruktofilní, tóny černého ovoce, ostružin, tabáku. Stimuluje JMK.

Kód: 8844
Anchor NT 50 20 g
Anchor NT 50 20 g
Skladem (>5 ks)
59 Kč

Prémiové kvasinky, vytvářejí špičková červená vína. Tolerantní vůči chladu, pro zrání ve dřevě i nerezových nádobách. Ovocná a kořenitá...

Kód: 8846
Nahoru
Další produkty

Jsme profesionálové
Jsme profesionálové
rozumíme oboru
Skvělé ceny
Skvělé ceny
jedny z nejlepších
Doprava k vám
Doprava k vám
již od 49 Kč
Zákaznická podpora
Zákaznická podpora
na telefonu i on-line
Rychlé vyřízení objednávky
Rychlé vyřízení objednávky
od zabalení po dopravu